本网讯（记者 李双）近日，国家汉办对我校中华饮食文化培训基地建设提出明确的指导性意见，要求基地尽快成立由国家汉办、省教育厅、学校、专家等多方参加的理事会；研究制定基地2013至2020发展规划，邀请外国专家参与项目论证与实施；培养一批精通外语、通晓中华饮食文化的专兼职教师。
自去年5月中华饮食文化培训基地挂牌成立以来，学校十分重视基地的建设与发展。一年来，基地依托学校学科优势和“双师型”师资力量，整合校内外资源，着手为孔子学院学生编撰中华饮食文化教材，下一步还将对孔子学院院长、教师和志愿者进行专业培训，选派专家赴境外巡讲，传播中华传统饮食文化。
